科普夏日赏荷识中药紫金山新闻

采访专家：南京中医院（医院）药学部钱海燕主任

“清水出芙蓉，天然去雕饰”，形容它的质朴纯洁；

“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”，形容它的娇羞可爱；

“出污泥而不染，濯清涟而不妖”，形容它的高风亮节；

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，它总会成为夏日里最独特的风景，带给人丝丝凉意。

那它到底是谁？它便是我们夏日生活中经常见到的植物——荷。

相传远古时候，八百里洞庭白茫茫的一片水，一片荒地，没有鱼虾，没有花草。有位莲花仙子，私偷了百草的种子，在湖边遇上叫藕郎的小伙子，他们在洞庭湖里种下菱角、芡实，在湖岸边种下蓼米、蒿笋，在湖洲上种下蒲柳、芦苇。莲花仙子与藕郎结成婚配，在洞庭湖过上了美满幸福的生活。

天帝大发雷霆，要将莲花仙子捉拿问罪。莲花仙子只得到湖里躲藏，临别时，她将一颗自已精气所结的宝珠交给藕郎。几天后，藕郎被天兵捉住，就在天兵挥刀向他脖子砍来的一刹那，他咬破了宝珠，吞进腹中。虽然藕郎身首异处，但刀口处留下细细白丝，刀一抽，那股白丝就把头颈又连接拢来，怎么也杀不死。天帝赐下法箍，箍住藕郎的脖子，投入湖中。谁知藕郎沉入湖底泥中后，竟落地生根，长出又白又嫩的藕来。那法箍箍住一节，它又往前长一节，法箍就变成了藕节。

莲花仙子得知藕郎化成了白藕，自己也沉入湖底，水面上伸出来一片片伞状的绿叶，一枝顶端开着白花的花梗，长出一个莲蓬，结满了一颗颗珠子。天帝下令挖掉，挖到哪里，荷叶绿到哪里，莲花开到哪里，白藕长到哪里。天兵天将挖遍了洞庭，红莲、白藕、青荷也长遍了洞庭。

从此，白藕和莲花在洞庭湖安家了，他们年年将莲藕和莲子奉献给这里的人民。

南京中医院（医院）药学部钱海燕主任表示，荷花全身都有益于人类：莲藕可供食用，也可清热生津，凉血散瘀止血；莲子是滋补佳品，也可养心、益肾、补脾、涩肠；莲花、荷叶可供人们观赏，而莲花亦可散瘀去湿消风，荷叶可清热解暑；莲须可清心益肾；莲子心可清心平肝固精；藕节、莲房可散瘀止血；莲衣可收涩止血；荷梗、荷叶蒂可解暑化湿；甚至，经过加工制成的藕粉也具有益血止血、调中开胃的功效。

藕节

藕节，为睡莲科植物莲的干燥根茎节部，性甘、涩、平，归肝、肺、胃经，有散瘀止血的功效。

《纲目》曰：能止咳血、唾血、血淋、溺血、下血、血痢、血崩。

《百一选方》记载一方：治大便下血，藕节晒干，每用七个，和白蜜七茶匙，水两碗，煎一碗服用。

现代有临床报道，治疗鼻出血，用干藕节g水煎至ml，放于凉处，随服冷饮，每日1剂，局部用0.9%的盐水棉球止血，共治80例，病程半年至5年，结果痊愈（两年内不复发）50例，有效（偶复发，血量少）22例，无效8例。

荷叶

荷叶为睡莲科植物莲的叶，性苦、涩、平，归心、肝、脾经，有清热解暑、升阳、止血的功效，主治暑热烦渴、头痛眩晕、脾虚腹胀、大便泄泻、吐血下血、产后恶露不尽、赤油丹火。

《药义明辨》曰：古人取以治脾胃者，为能升发清阳，以上达胃气也。胃气既达，则方书所列消水肿、发痘疹、诸血证，皆其应有之功。

《经验良方》记载一方：治脱肛不收，贴水荷叶，焙，研，酒服二钱，仍以荷叶盛末坐之。

（友情提示：中医药讲究辨证论治，因时因地因人而异，请在医师或药师指导下使用）

通讯员苗卿南报融媒体记者余梦迪