身边的中药朝廷咱家人最多莲齐鲁

这期标题有些怪，什么意思？还“朝廷咱家人最多”，其中的缘由，还得向大家细细道来：中国幅员辽阔，中药资源品类极为丰富，第三次中药资源普查结果显示中国共有中药资源种类种，而版《中国药典》所收载的中药材品种仅仅有种，真可谓是凤毛麟角。今天介绍的睡莲科植物莲，是我们生活中常见的水生植物，来源于它的就有六味中药入选，包括荷叶、莲子、莲子心、莲须、莲房、藕节，一种植物为药典贡献了6味中药，占比约1%，可以说是入选之最了！莲这一家子绝对是《中国药典》中的大家庭了，相当荣耀。故有“朝廷咱家人最多”之说，你说在理吗？其实呢荷花、荷梗和莲藕也都是中药，入选其它中药典籍。可见“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的莲浑身上下全是药，大多数人都没想到吧！

原来天天与我们相伴的荷塘，不仅为我们提供了美景和美味，还为我们提供了如此多的药材啊！

现在正是荷花盛开的季节，先欣赏一下流连忘返令人陶醉的荷塘美景吧！

滨州十里荷塘景区入口

滨州十里荷塘景区

博兴麻大湖湿地公园

荷花特写

孙爱菊老家村前荷塘景色

欣赏完美景，伴随着它带给我们的心旷神怡的美感给大家慢慢的逐一介绍一下这个令古今文人骚客极尽溢美之词的莲为我们提供的中药吧！

一、荷叶

荷叶HeyeNELUMBINISFOLIUM本品为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的干燥叶。夏、秋二季采收，晒至七八成干时，除去叶柄，折成半圆形或折扇形，干燥。

苦，平。归肝、脾、胃经。

清暑化湿，升发清阳，凉血止血。用于暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，便血崩漏。荷叶炭收涩化瘀止血。用于出血症和产后血晕。

3～10g；荷叶炭3～6g。

置通风干燥处，防蛀。

医院药房的荷叶

姜保生老师炮制荷叶炭图片

荷叶不仅是解暑良药，也是极为常用的减肥降脂药，中成药荷丹片、荷叶茶以及荷叶与决明子山楂菊花等配伍制作的减肥茶疗效也是很不错的！

二、莲子

莲子LianziNELUMBINISSEMEN本品为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割莲房，取出果实，除去果皮，干燥，或除去莲子心后干燥。

甘、涩，平。归脾、肾、心经。

补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。

6～15g。

置干燥处，防蛀。

原来莲子是一味健脾除湿的好药啊！湿气过盛的朋友可以多熬点莲子粥喝，即能除湿，又能收敛止泻，还有安神之功，真的不错！

医院药房的莲子饮片

三、莲子心

莲子心LianzixinNELUMBINISPLUMULA本品为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的成熟种子中的干燥幼叶及胚根。取出，晒干。

苦，寒。归心、肾经。

清心安神，交通心肾，涩精止血。用于热入心包，神昏谵语，心肾不交，失眠遗精，血热吐血。

2～5g。

置通风干燥处，防潮，防蛀。

原来这个味道苦苦的莲子心是清心安神治疗心神不宁的好药噢！是夏季药茶中常见的原料。

医院药房的莲子心饮片

四、莲须

莲须LiaxuNELUMBINISSTAMEN本品为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的干燥雄蕊。夏季花开时选晴天采收，盖纸晒干或阴干。

甘、涩，平。归心、肾经。

固肾涩精。用于遗精滑精，带下，尿频。

3～5g。

置干燥处，防霉。

医院药房的莲须

五、莲房

莲房LianfangNELUMBINISRECEPTACULUM本品为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的干燥花托。秋季果实成熟时采收，除去果实，晒干。

莲房炭取净莲房，切碎，照煅炭法（通则）制炭。

苦、涩，温。归肝经。

化瘀止血。用于崩漏，尿血，痔疮出血，产后瘀阻，恶露不尽。

5～10g。

置干燥处，防潮。

新鲜莲房

干燥莲房药材

莲房炭

六、藕节

藕节OujieNELUMBINISRHIZOMATISNODUS本品为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的干燥根茎节部。秋、冬二季采挖根茎（藕），切取节部，洗净，晒干，除去须根。

藕节除去杂质，洗净，干燥。

藕节炭取净藕节，照炒炭法（通则）炒至表面黑褐色或焦黑色，内部黄褐色或棕褐色。

本品形如藕节，表面黑褐色或焦黑色，内部黄褐色或棕褐色。断面可见多数类圆形的孔。气微，味微甘、涩。

甘、涩，平。归肝、肺、胃经。

收敛止血，化瘀。用于吐血，咯血，忸血，尿血，崩漏。

9～15g。

置干燥处，防潮，防蛀。

藕节

医院药房的藕节图片

藕节炭

七、专业讨论

莲子、石莲子、苦石莲如何区分？

莲子已除去果皮，有的心已除去！

石莲子（味甜，又名甜石莲，来源与莲子相同，是带着外层果皮的老熟莲子）

苦石莲（味极苦，故名苦石莲，来源与莲无关，为豆科植物喙荚云实CaesalpiniaminaxHance的干燥成熟种子。）功效为：清热解毒，散瘀，止痛等，与石莲子截然不同，是石莲子常见伪品！

翻拍高天爱、王满恩老师图片

八、药食同源，最后看一下莲带给我们的美食

荷叶饼

莲子羹

香辣脆藕

炸藕盒

博兴麻大湖名吃荷叶捶莲藕，甜甜脆脆爽口极了！

蜜藕

莲是地道的绿色食品，它带给我们的美食可达几十种，各地的做法也各有特色，这里仅简单介绍以上几种，喜欢美食的朋友可以网搜“莲藕美食”一下，一定会给大家带来更多美食的惊喜！

感谢傅保洪、孙爱菊、郝咏梅特意为本期提供的图片。（部分图片取自网络，如有侵权，敬请告知）

作者简介：

“蒲姑中药社”发起人初茂忠，男，年生，副主任中药师，医院药剂科副主任，级国家中药特色技术传承人才，全国中药泰斗祝之友教授弟子，现为滨州市中医药学会中药专业委员会主任委员，滨州市中药饮片质量控制中心主任，市五一劳动奖章获得者，县“十佳科技工作者”。

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