荷叶属什么科属呢

2024/10/6 来源:不详

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荷叶为睡莲科植物莲.的干燥叶。夏、秋二季采收,晒至七、八成干时,除去叶柄,折成半圆形或折扇形,干燥

有清热解暑,升发清阳,散瘀止血的功效。

荷叶性平、味甘,可以直接泡水饮用,有凉血止血、清热利湿、解毒的作用,可用于减肥、降血脂。

荷叶包兔

原料:兔肉克,荷叶50克,糯米粉克,白糖、盐、甜酒、五香粉、酱油、猪油各适量。

制法:将鲜荷叶洗净,用开水略烫一下捞出,每张切4块备用;将兔肉洗净后,切长方形块,加入白糖、盐、甜酒、酱油、猪油拌匀,腌渍20分钟;入味后加入炒香的糯米粉、五香粉和少许清水拌匀,装入碗中,上蒸笼用中火蒸熟后取出;用荷叶包兔肉块,放入碗中,上笼用大火蒸5-10分钟取出,去荷叶即可食用。

功效:强身健体、美容养颜

莲科莲属多年生草本挺水植物归肝、脾、胃经

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