荷风莲韵丨荷花睡莲和王莲

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荷花、睡莲和王莲

在水生家眷中，有三种出名的姊妹花。它们姿势庄重、色采明丽、芳香清雅、风味可儿。荷花出泥不染，睡莲浮绿吐艳，王莲叶硕如盘。在状态特性、生涯习性、莳植及运用等方面，它们也有很多的联合之处。

即使它们在外貌上很如同，但植物学家仍是把它们别离归到了两个科中。睡莲和王莲为睡莲科植物，荷花为莲科植物。睡莲科有6属约70种，在温带和热带的区域广布；中公有3属8种。莲科唯一1属2种，产东亚和南亚，澳大利亚北部，中美洲和北美洲。中公有一种，即华夏莲（Nelumbonucifera）；该属另一种为美洲黄莲（Nelumbolutea），以美国为其天下散布核心。

华夏莲

美洲黄莲

莲：即荷花。莲科莲属多年生木本，根状茎（藕）横生，节间粗，有大致7～9个气腔，并有多半散生的维管教，在折断节间时罗纹导管和管胞的次生壁延长而仍维持一直，华夏成语“难舍难分”便是指的这类环境。叶盾状圆形，叶脉从叶片焦点辐状展出，叶柄有小刺。花直径10～20厘米，斑斓，有芬香。根状茎可食用，也可提制淀粉（藕粉）；种子去掉种皮便是莲子，可食用或供制蜜饯、罐优等；莲的各部份大多可供药用。华夏早在三千多年即有莳植，莲种子的寿命极长，我国辽东半岛发掘的古莲子的寿命已足够年，在恰当前提下莳植仍可抽芽、生长、着花。

荷花

睡莲：别名子午莲，散布于亚洲、欧洲东部及北美洲，在华夏自南部至北部广布。睡莲科睡莲属多年生木本，根状茎短粗；叶漂流水面，心状椭圆形。花也常漂流水面，直径约5厘米，一般夜晚花梗会弯入水中，故称“睡莲”。睡莲属植物有斑斓的花，可供观摩，在华夏罕见莳植的睡莲属植物有白睡莲（Nymphaeaalba）和延药睡莲（Nymphaeastellata）等种。

白睡莲

延药睡莲

王莲：为睡莲科王莲属多年生木本，有竖立的根状茎；叶片底下、叶柄、花梗、花萼及子房都密生针刺；叶漂流水面，盾状圆形，直径达1.5米，底下深血色，全部叶像个大盘，大者可载小童。花漂流水面，直径30～45厘米，有芬香，萼片4；花瓣多半，花初放时呈白色，后变成血色；雄蕊多半；子房下位，多室。王莲属有2种，产南美洲亚马孙河道域一带，活着界各地莳植供观摩，我国一些植物园有莳植。

王莲

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